Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào. 09-10 Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản. Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Dọn bàn ngay để đón khách mới. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.ứng dụng Store iOS game cao cấp Hitclub nền tảng Bầu cua an toàn nhất
